1.ما الذي يميزه؟
يُصنع من بذور الكتان، الشيا، اليقطين، ودوار الشمس المنقوع بالكيفير قبل الخبز. تعمل هذه العملية على تكسير حمض الفيتيك (مضاد التغذية الطبيعي)، مما يحرر المعادن الأساسية لضمان أقصى درجات الامتصاص وهضم أسهل.
٢. المذاق والقوام
مقرمش، بنكهة المكسرات، ومالح.
٣. الفوائد الوظيفية
✓ غني بالألياف الذائبة
✓ غني بالمعادن
✓ يدعم الحركة الطبيعية للأمعاء
٤. المركبات الرئيسية
• الألياف الذائبة
• أحماض أوميغا 3 الدهنية
• الليغنانات
٥. طريقة الاستخدام
3–6 قطع كسناك أو مع الغموسات.
٦. علوم التخمير
يتوقف نشاط الكائنات الحية بالخبز. يحتفظ بفوائد البوستبايوتكس ونواتج التخمير